Ese delicioso y carnoso fruto del aguacate que acompaña tus frijoles y sancochos, llega a tu mesa después de años de trabajo de campesinos y asistentes técnicos, revisemos los periodos claves de este recorrido.
Iniciamos con la siembra, el semillero, la injertación y la vida en vivero donde es clave una buena selección de la semilla y de las yemas para injertar. En esta etapa que puede durar cerca de 8 meses es importante que los viveristas desarrollen plántulas fuertes, sanas con raíces abundantes y sin deformaciones. Esto es como la guardería donde debemos cuidar a las plantas del sol directo con polisombras y lograr un crecimiento uniforme de raíces con soluciones como SIKONFERT RAICES.
Pasados 8 meses las plantas deben tener por lo menos 15 hojas formadas de la zona del injerto hacia arriba y podemos llevarlas al sitio definitivo en campo. En cada hectárea podemos sembrar entre 200 a 300 arboles dependiendo de las distancias que usemos; aquí empieza una etapa de desarrollo del cultivo que durara cerca de 2 a 3 años y donde será vital la asistencia técnica para realizar las podas correctas que permitan tener una copa aireada, homogénea y que permita la mayor captación de luz. Como todo ser vivo que esta en desarrollo la nutrición es un tema muy importante que requiere la participación de Ingenieros Agrónomos para asesorarte. El equipo técnico de Agralba y Bioest te acompañaran en este proceso con soluciones efectivas.
Pasado este tiempo tu cultivo empezara a florecer, miles de flores adornaran tus árboles, pero oh sorpresa, miles de ellas caerán al suelo. El aguacate es muy ineficiente en su floración y menos del 1% serán fecundadas y cuajaran a fruto. Desde que inicia la floración hasta que cosechamos pueden pasar de 10 a 11 meses, periodo en el que deberás bioestimular tu plantación para conservar la floración, cuajar el fruto y ayudar en su llenado para que adquiera peso y tengas una buena cosecha.
Pero aun no termina todo, la poscosecha es un proceso en el cual después de recolectar el fruto debe ser transportado a centros de acopio y de allí a los supermercados y tiendas donde todos querrán tocarlo para ver su madurez!!! Es por esto que existen soluciones para que en este periodo el aguacate no pierda su consistencia o sea atacado por plagas y enfermedades.
Ahora si después de muchos meses de sol, lluvia, podas, nutrición, podemos disfrutar de un fruto que es muy saludable y es una de nuestras banderas en el extranjero.
Periodos del cultivo y nuestros productos recomendados para cada uno:
Vivero: Plantas sanas y con buen desarrollo radicular
Siembra y desarrollo: Prevención de muerte de raíz y desarrollo vegetativo
Prefloración y floración: Flores sanas, mayor fecundación
Cuaje y llenado de fruto: Frutos más pesado y sanos
Si deseas tener más información, consulta Aquí nuestro equipo de especialista por zona
